sofia källgren

För några dagar sedan provade jag Vietnamesisk mat, jag har ätit vietnamesiska färska vårrullar förut vilket jag älskar! Nu blev det något jag skulle vilja kalla vårrullstacos på vietnamesisk stil.

Det här var riktigt gott! Vi fick en stor tallrik med någon form av korv på, gurka, vitlök, nudlar, äggplanta, mango, risnudelplattor och nötdipp. Så precis som med tacos skulle man fylla de här risnudelplattorna (samma slags som är på vietnamesiska färska vårrullar) med de man ville ha och sen stoppa delikatessen i munnen. Jag är såld, mer vietnamesiska vårrulletacos till folket, eller i alla fall till Sofia!